-- MDK LIFE --

最近１日が短くて、というか短く感じます。

今日はバレンタインディ。

今年は、ガトーショコラを作ってみました！

んめかた(´ω｀)


それはそうと、
わたし、ものもらいになりました。免疫力が低下してるのかな。。

近頃、なんだか気候が不安定な気がします。
ふぅ。。
こんなときって体調崩しやすいですよね。

みなさん、くれぐれもお身体ご自愛くださいませm(__)m

節分でしたね。暦ではもう春！
 
たしかに暖かくなってきました。

仙台はいつも、最後にドガーって雪が降って、
冬が去っていく気がするけど、先日の雪が、それだったのかな？


さてさて、節分とえば、もちろん、豆まき！
そして、恵方巻き！
恵方はええほう、という意味だそうで、関西発祥らしいですね。

節分当日の仕事帰り、
いつも食材を買って帰る駅前のデパ地下は、大混雑。

お寿司やさんは長蛇の列でした。

たしかにおいしそー(・∀・)
でも高い～まあ縁起物？ですから、
値段どうこうじゃないですけどね。


ウチは去年もお家にて巻き巻きしましたので、
今年も巻き巻きチャレンジです。

ちなみに去年はこんな有り様に。。。 (去年のブログ画像引用)

いくら切らないでたべると言っても、ねえ、、、
 今年は、ろたさんが激務中で、
たべる時間が遅いであろうと言うことで、
板のり半分で一本にしました。

 ろたさんから最寄駅到着の連絡を受け、
まっすぐ帰宅するということだったので、
帰宅時間を見計らってお出迎えの準備をします。

準備っていっても、鬼の面かぶるだけだけどｗ

でもなかなか、帰ってこない。。。絶対寄り道してる。。。

 案の定、帰宅したろたさんの手にはコンビ二袋が。。。
やっぱりな。。。



また、何買ってきたんじゃ～



 と鬼の形相で叱ってやりました。鬼のお面の下も鬼。
 こっちは怒ってんのに、ろたさん笑ってたけどｗ
けしからんな！ｗ

その寄り道のお陰で、かれこれ、10分以上、
鬼のお面つけながらご飯支度してたっつーのｗ

でもね、お面、慣れたら意外と違和感ないですｗ

途中、恵方まき巻きながら、
お面つけてるの忘れて指についたご飯食べようとして、
お面の口付近に指をさしましたｗｗ
ぐにってなりましたｗｗ

ま～そんなこんなで今年も恵方巻き、無事完成です。
 




帰宅したろたさんも一本自分で巻いてみて、
ご満悦の様子。（絶対、具入れすぎだしｗ）

端っこから具とか色々出てきちゃって
全然キレイに巻けない。。。

ま～よし！味はそれなりにんまかったので、よし！
 お味は、サラダ巻き的なのと、
牛肉巻きの二種類作ってみました。

うなぎとか、海鮮とか豪華なものはいれてません！
でもちゃんとサラダのほうは7種の具を入れた！
 そして二人で黙々と、南南東を向いて食べましたとさ。

今年も回収しきれてない、お豆さんたちがたくさん。
床でつぶれたお豆さんたち、
今年もいっぱい福を呼び込んでねえ～。


 大きい魚、呼び込んでねえ～～～～～～～ｗｗｗ

角煮リメイク、たきこみごはんとか、色々考えたけど、
時間もなかったので、
こんな感じになりました。



おぱいチャーハン



あたしよりも、、、

自粛(._.)


美味しかったですーヽ(´ー｀)ノ

今日は、豚の角煮を作りましたんえ


食卓に運んだら、
ろたさんが、


お！おでん？！

といった。





ろたさん、自分で角煮食べたい！って
リクエストしてきたくせに

角煮だよ！角煮！

確かにね、、、
卵と大根だけ見たら、おでんにみえるちゃ～
みえるけどね、、、

お味はま～んまかったです（´∀｀*)

でも、角煮とか作るといつも思うのだけど
冷えて固まった白ーい油の塊を見ると

ぞぉ～～～

っとします。


なので、角煮の他はぜ～んぶあっさり、
野菜ばっかりでした。

アサツキの酢味噌和え、久々に食べた
んまかった
角煮よりこういうものが胃にうれしい今日このごろ。。
胃腸もお年を召してきたのですね。。

明日は残った角煮をどうリメイクしようか。。。。

半熟玉子添えて、
幸楽苑のどんぶりみたいにしようかなｗ


何か良いアイデアがある方、
おしえてくださ～い

寒いですねえ(~_~)

てことで、今日はひさしぶりにホワイトシチューを作りましたーん

冷凍パイシートがあったので、
ンタッキーのパクりで、パイ包みにしてみましたーん


サクサク
とろとろ


んまーいヽ(´ー｀)ノ

パイ破ってシチューが見えてる写真撮ろうと思っていたのに
あまりにハラヘリだったので、
すっかり忘れてました(・∀・)


もう一回り小さな器でやれば、
もっと真ん中ふくらむんじゃないかなあ、、、

今度はビーフシチュー作ってパイ包みしますかね

リベンジできました

七草粥＠朝飯


んめかった(´ω｀)

いかんせん、朝は時間がないので、写真はいい加減でしたが、
美味しかったです☆


あたしが一生懸命コトコト煮たのに、
寝坊して朝ごはん食べないとか言われたら
大変悲しいので、
半ば強引にろたさんを起こし、
しっかりお召し上がり頂きました(・∀・)


これで今年も健康！
順風満帆！


ダシに使って余った貝柱は、
今夜の晩酌にw

タイトルが、searchさんのワカサギのネタのブログタイトル、
もろパクリですw


なんでかってー！
昨日、ウチでは晩御飯にワカ様をいただいたからなのでーすヽ(´ー｀)ノ

すごい偶然☆


先日、トザ＠さんからワカ様の話を聞いてから、
わたしもソワソワ♪


仕事帰りにお魚屋さんに寄ったらワカサギが売っていたので
来るワカサギシーズンに向け、
調理慣れとかなきゃ！
と勝手に考えました。


まずは、定番天ぷら。
あとは保存がきく甘露煮に。


美味でした(≧∀≦)


でもでも、自分で釣ったワカ様なら、もっと美味しいんだろうな☆

自分で釣ったら、トザ＠さんの言っていた一夜干しも、
やってみたい(・∀・)



ロックも大好きだけど、
新しい釣りにも興味しんしん～(^-^)


ふぁーやっと来たぜ、金曜日♪
さ、今週末は、どこの磯入るべw

トーナメントが終わり、
ネタがないです(*´д｀*)


なので久々にご飯ネタ。


昨日は久しぶりにパスタ。
普段、基本はご飯派なんですが、
あまりにも米の減りが著しいので
たまに麺類を挟まねば。


パスタはパスタで、好みが偏っているので、
お家でもお外でも、ほとんどトマト系しか食べません。

食べたこと無いモノはうまく作れないので、敬遠しがち…


でもなんだか、こってりが食べたくなって、
カルボナーラを作ってみました。
カルボナーラなら、なんどか、たべたことあるぞ。

てことで、遅め帰宅でしたが調理開始～


生クリームなんて高価なものは
うちにはないので牛乳で。

パルミジャーノレッジャーノ？なんて
名前のチーズなんて食べたこと無いので
普通のスライスチーズで。


結果…
ん～、まあ、それなりの出来でした。
でもなんか、ひと味、足りなーいー
何が足りないんだー？


やっぱり、
パルミなんとかってチーズ、
使わないといかんの(*´д｀*)


とりあえず、お外でちゃんとしたカルボナーラを食べてみて、
違いを研究しようと思います。


てことで、
今日はお弁当サボったので、
ランチはカルボナーラ、食べに行こうかな☆(・∀・)


そしてプロとの味の違いがわかったら、
今晩もカルボナーラ作ろうかな！

コーヒータイムなう。


おにーちゃんにもらったアオリで味噌バター炒め☆

んめがったよーヽ(´ー｀)ノ

ろたさん、出張おわって帰ってきました！しかも、誕生日に！

すごい素敵な偶然！
なんて素晴らしい日でしょー！

ま、残念ながらわたしが作った
バースディケーキは失敗に終わってしまったのですけど(´_ゝ｀)


さて、先日。

いつも夕方くらいになると、
夕飯のおかずのことしか考えていないわたしですが、
この日は朝ごはんをたべながら、夕飯のメニューを決めました。


朝のウォッチンあいあい占いによると、ろたさんは


芋煮会に参加すると吉！！


という運勢だったのですが、
そんなこと平日の朝に告知されても……


てことで、
芋煮会＠自宅を決行することにしたのです(´_ゝ｀)
よって夕飯は豚汁に決まり。


便通がよくなるように（ろたさんの。わたしは溜まってません）
根菜たくさん、具だくさん。


しかし、肝心の豚汁の写真は撮り忘れてたー

変わりに大量に作りすぎて昨日は、豚汁うどんになったので、その写真を。


あと、おかずに、ききぃお兄ちゃんにもらったイカさんを焼いてみましたたたー


んめえええ！！
ビールが…のみたくなる…


イカ釣り、今年出来なかったなあ

来年こそは！！
自分の釣ったイカでビール！！
したいですな。
いかでびーる。



ああ、眠い、、、

そういえば、豚汁支度中、やまださんが遊びにきてくれました。
ろたさんに誕生日プレゼントを持って。
やまださん、いつもいつもありがとうございます（　´∀｀）

とっても喜んでました☆

でもね、ちょっと、ホント、
ろたさんを甘やかしすぎないでくださいね。



あたしはビシバシいくよ！
寝起きがあまりにも悪いときは
朝ご飯にタラコだすぞ！
お弁当、日の丸弁当にするぞ！


なんてね…(￣ー￣)


ここ数日、
ブログ放置してしまいました


出張がおわって、
まだろたさんとわたし
生活リズムがつかめてない感じ

徐々にとりもどしていきまっしょーヽ(´ー｀)ノ